Bestellen of contact

Boeren buffet

Wilt u echt van een Boerenmaaltijd genieten?

Doet u uw overall of tuinbroek maar vast aan, want u waant zich werkelijk op het platteland.

De typische gerechten vliegen u om de oren.

Deze maaltijd is gemaakt van de beste kwaliteit groenten en vlees van het platteland. Proef deze sensatie voor de mond en beoordeel zelf!


U mag 2 soepen kiezen (vanf 21 personen):

  • Boeren Groentesoep, boordevol met groentes en soepballen
  • Romige tomatensoep, afgemaakt met verse boerenroom
  • Kippensoep, goed gevuld met verse kipstukjes
  • Champignonsoep met diverse champignons en paprika

 

Soep wordt geserveerd met onderstaand broodassortiment:

  • Knapperig stokbrood met kruidenboter en boerenpaté

 

Worstplankje:

  • Plankje met diverse boerenworsten
  • Boeren Metworst
  • Boeren Leverworst
  • Grill worst
  • Zeeuws Spek
  • Deze hapjes worden geserveerd met een mooi garnituur in een caisse

 

Boeren ham/meloen schotel:
  • Rauwe ham, in combinatie met een heerlijke Galia meloen

 

Plateau met diverse kaassoorten:

  • Boerenkaas blokjes
  • Brie
  • Camembert
  • Gorgonzola
  • Rambol, de originele notenkaas
  • Deze kaasplateau wordt gegarneerd met druiven en noten

 

 Salade buffet:

  • Royaal gegarneerde Boerenrundvlees Salade met o.a:
  • Boerenham
  • Cervelaatrolletjes
  • Romig gevulde eieren
  • Royaal gegarneerde Zalmsalade met o.a:
  • Gerookte zalm
  • Gerookte makreel

 

Warm Buffet:

  • Warme beenhamschotel, plakjes beenham met honing-mosterdsaus
  • Boeren Sate-spies, XL kipsate spies met milde satesaus
  • Gehaktballetjes is jus, volgens grootmoeders recept 

 

€ 20,50 per persoon

 


 

 


Copyright 2019 GoldenRaand Catering
Alle rechten voorbehouden.

GoldenRaand Catering
Golden Raand 19
9821 TK Oldekerk
M: 06-57994796
E: [email protected]